品星巴克--跟客人維持親密關係的贏家？

說起來我跟星巴克算是有緣分
我大學畢業的第一份工作,就是星巴克當barista
那時候等著出國,想要做的工作是年輕時不做,之後可能就沒機會做的工作
於是我去了這裡. 現在想起來,很慶幸當初的了這個決定
你說想學什麼？
應該是想要看看一個賣咖啡的店
是如何賣到比別人高2倍的價錢,還可以賺錢賺到全球去

默默的,改變了人們消費習慣
改變了人們對生活的體驗與要求...

其實,星巴克從來都不是賣咖啡而已
也不講求打折/促銷/降價...
星巴克賣得是顧客從一進門
聞的/聽的/看的/觸摸的/品嚐的
賣的是全方位的感官享受經驗！

再從不斷的挖掘顧客心中所想要的insight, 來跟消費者對話,達到提升mind share的層次
(最好的例子：my starbucks idea )

這篇文章在探討的,就是為什麼星巴克的咖啡王國
即使遭到多方面連鎖店的搶攻,依然逆勢成長
例如：麥當勞/便利商店...等

就是因為星巴克不走低價戰, 星巴克要顧客心甘情願的掏錢出來
賣別的連鎖店沒有辦法提供的感官體驗

想想, 你手上的品牌跟客人的關係是什麼？
是短暫的利益關係？
還是一步步經營忠誠度的親密關係？

圖片來源：Brand Channel
文章參考來源：Brand Channel